豆类
收割天气担忧加剧美豆震荡收涨
周一CBOT大豆期货收高，原油等能源价格上涨，以及美国中西部地区收割可能延误的风险给市场带来支撑，出口需求改善的迹象也提振市场。天气预报显示本周美国中西部部分地区将迎来大雨，或延缓收割进程。盘后USDA报告中公布称，截至2026年9月13日当周，美国大豆收割率为6%，市场预估为4%，去年同期为5%，五年均值为3%。截至当周，美国大豆优良率为58%，符合预期，前一周亦为58%，上年同期为63%。11月大豆期货合约上涨7-3/4美分，或0.60%，结算价报每蒲式耳13.04-1/4美元。夜盘连粕跟随美豆小幅反弹，随着市场多空博弈加剧，资金离场加快，短期连粕或跟随美豆高位调整，波动区间在3300元/吨-3400元/吨之间。
油脂
原油走高油脂止跌反弹
周一CBOT豆油期货小幅收涨，因原油及美豆收涨。12月豆油期货合约上涨0.51美分，或0.73%，结算价报每磅70.19美分。夜盘连豆油低位收涨。
周一BMD毛棕榈油收盘上涨，受原油价格上涨支撑，芝加哥豆油涨势也提供支撑。夜盘马棕油小幅走高。夜盘连棕油跟随马棕油走高。
周一ICE油菜籽期货收盘在清淡交投中收涨，受其他植物油品种走强带动，投资者静待加拿大官方作物报告出炉。11月油菜籽期货合约上涨5.80加元，结算价报每吨823加元。夜盘菜油低位震荡。中东局势反复，国际原油波动放大，国内油脂在区间下限获得些许支撑，如果支撑有效，期价维持高位震荡走势。板块轮动延续。
棉花
美棉收低受美元走强、收割压力及加息押注打压
ICE棉花期货周一跌超1%，触及近一个月低位，美元走强、美联储加息预期以及新棉提前上市带来的供应压力共同打压棉价。12合约下跌1.51美分/磅，跌幅为1.75%。市场日益相信美联储将于周三加息，以应对能源价格上涨。能源价格急升已将柴油价格推至纪录高位，并推动8月核心物价升幅超过预期。郑棉夜盘小幅偏弱震荡，短期受外盘回落的打压有所调整。关注16000元/吨左右的支撑，操作上建议以短线交易为主。
白糖
原糖回落但供应趋紧限制跌幅
原糖期货小幅下跌，但供应收紧的预期以及能源市场走强限制跌幅。03合约下跌0.07美分/磅，跌幅为0.37%。印度正着手增加食糖供应并打击囤积行为，因随着节日季临近糖价飙升，给这个全球最大食糖消费国的消费者和企业带来压力。郑糖夜盘跟随外盘弱势，短期主要受到外盘走势影响，但下方存在成本支撑，空间不宜过分乐观。操作上建议以短线交易为主。
苹果
小幅下跌等待新季苹果指引
周一，苹果期货小幅下跌。主力合约AP2701偏弱运行，收7436，较上一交易日跌0.77%，减仓0.2万手，持仓11万手。据卓创资讯，截至9月14日，山东烟台栖霞冷库苹果价格稳定，80#以上一二级果农片红主流价格3.5-3.6元/斤，条纹主流价格3.8-4.0元/斤，客商货片红主流价格3.7-4.2元/斤，条纹价格4.2-4.7元/斤；80#以上果农一二三级主流价格2.5-3.0元/斤，统货价格2.0-2.3元/斤，以质论价。后期盘面主要定价逻辑仍在于新季苹果产量、质量情况。产区进入节日备货阶段，主要包装礼盒，早熟富士成交平稳，客商采购积极性尚可。短期操作建议以震荡思路对待。
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