鸡蛋库存还趴在低位盘面却开始"高位颤"

亚汇期货网 2026-09-10 14:08:00

9月10日早盘收盘，鲜鸡蛋主力报3854元/500千克，涨幅0.92%。开盘3810元，最高3862元，最低3803元，日内呈“低开高走再缩”的小V字。盘面延续了昨日尾盘的反弹，但这波反弹是从9月初3738元一路走上来、已悄悄爬了110元。鸡蛋期货实时行情更新时间：---- 最新价 -- 涨跌值 -- 涨跌幅 -- 点击查看鸡蛋最新行情走势现货端“低库存+中秋备货尾声”仍在给盘面托底，但产业层的“延淘+高基差”已在悄悄拧空头方向盘。【现货高位、低库存——这波反弹的地基】主产区均价5.10元/斤，主销区5.08元/斤，均处于近两周高位。生产环节库存0.97-0.99天，流通环节1.04-1.08天，处于过去几年同期偏紧水平。货少、价高，没人愿意在节前两周猛抛。现货强、期货相对贴水，基差高位意味着现货有“往上拽”期货的力量，盘面不会轻易砸穿3780。【淘鸡与老鸡延淘——供给端最拧巴的一环】卓创资讯监测显示，8月27日当周淘汰鸡平均淘汰日龄546天，较上周增加1天；主产区淘鸡出栏量2367万只，环比增加6.2%。淘汰鸡均价9月9日为5.38元/斤，较8月初累计下跌0.4-0.5元/斤。养殖户在算账：淘鸡价走低+饲料震荡，干脆把540天以上的鸡再压一压，先不下蛋再少干一阵。但中小养殖户550天以后产蛋率会掉，这部分延淘是“延，不是免”。长江期货判断：旺季一过、新开产集中释放，供给会重新松回来。盘面近月强、远月弱，2611跟2610之间只差30—50块的微妙价差，就是这个预期的纸面体现。【需求端：食品厂备货进尾声，刚需还在弱撑】中秋月饼、糕点这一波从8月中旬开始集中备货的高峰，已进入中后期。食品厂周度鸡蛋用量连续3周下降。但同期开学季食堂补库还在持续，单次采量虽小、频次高，撑起一个温和偏稳的需求底盘。北京大洋路、石门、回龙观走货正常，上海141元/27.5斤保持平稳——华东接货就是稳态刚需，不会冲到天花板上。需求端没有惊喜，也没有塌方。【几个需要盯的细节】到车量方面，东莞粉蛋26车、红蛋5车，广州粉蛋14车、红蛋2车，合计47车，连续3天下降。到车少意味着销区补库意愿弱，反过来又给“价稳”托一把。天气方面，河北未来一周最高温不超33℃，还要降22—29℃，对蛋鸡产蛋率是利好——凉下来产蛋更高、损耗更小，供给短期偏松的预期会被天气稍微对冲。开秤预期方面，湖北鸡蛋9月底有上新开产预期，这个变量至少要把9月下旬当一个节点。结论这波上涨已持续7—8个交易日，单日波动在30—50元/500千克级别，属于惯性冲高，不是突破。主力合约在3780—3880这一带会被反复拉扯，节前最后两周往极端走的概率都不大。

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鸡蛋库存还趴在低位 盘面却开始"高位颤"

鸡蛋库存还趴在低位盘面却开始"高位颤"